De la serie “Petróleo, Mentiras y Cintas de Vídeo” recientemente estrenada en este, su canal favorito, le traemos una nueva entrega, en este caso de una de esas consecuencias a priori poco visibles, pero seguramente la más importante: La crisis alimentaria.

Hoy aparece en 20minutos.es un artículo interesante sobre la crisis alimentaria, analiza causas, efectos, consecuencias… No es todo lo completo y veraz que se podría esperar, pero a mí, desde mi ya comentada ignorancia y recien adquirido interés en el tema, me ha parecido bastante interesante, quizá también porque me parece importante de que “los grandes medios” publiquen cosas sobre este tema.

Personalmente no estoy de acuerdo con algunas cosas, especialmente en el campo de las soluciones propuestas, por ineficaces en algunos casos, y por ser pan para hoy y hambre para mañana (nunca mejor dicho) ¿aumentar la productividad de las cosechas usando más fertilizantes? ¿qué tal aumentar la productividad llevando la comida a núcleos más cercanos, consumiendo menos en combustible? No sé, no lo acabo de ver… Espero que ahora pasen por aquí Popero Super-Guerrero y el Jilguero para comentar su opinión, más docta en la materia, por increible que parezca…

Escuchando: Celtas Cortos – Pasa el Tiempo